Felicità, è un bicchiere di vino
con un panino

Bologna “la dotta, la grassa y la rossa”. Culta por ser sede de la Universidad más antigua del mundo occidental. Gorda por su sabrosa cocina y roja por el color rojo de sus ladrillos. Pero también por su pasado políticamente “rojo”. ¡La ciudad de la mortadella por excelencia!

El alcalde comunista perpetuamente en lucha con Don Camillo. Este es el personaje creado por Giovannino Guareschi, para una serie de historias ambientadas en Brescello (valle del Po) en el período inmediato de posguerra.

Una broma inocente para no tomarse demasiado en serio. Una exclamación italiana que se utilizaba para enviar el mensaje de esperanza de que la era de las «vacas flacas» finalmente estaba por terminar… ¡Aquí solo hay quesos y más quesos!

Santo Porcello quiere rendir homenaje al santo que nos protege, San Antonio Abad, patrón de los animales, que siempre se representa con un cerdito al lado. Y también al nombre del barrio que nos acoge. ¡Santo Porcello, Santo Salame!

“Yo me acuerdo”: nostalgia, burla, exceso y pasión plasmados por la imaginación y la sensibilidad de un cineasta único, Federico Fellini.

Una película dedicada a la Romagna y a su locura.

Toda la Emilia y los sabores del libro “Mondo Piccolo” de Guareschi en un panino. Como decía Don Camillo “Signore trattienimi!”. ¡Gracias Fernandel!

El río que separa Italia en dos. El río que todo se lo lleva. Una niebla densa y helada en invierno, un sol sin piedad y nubes de mosquitos en verano. ¡Genio y locura!

Un guiño a la eterna juventud y un pequeño viaje a la Roma de la Grande Bellezza.

“Yo no solo quería participar en las fiestas, quería tener el poder de hacerlas fracasar”.

Los CCCP, un grupo-icono de la contracultura punk de los ‘80 en Italia, nos regalaron esta canción que bien define la región Emilia…

“Emilia di notti d’attesa di non so più quale amor mio che non muore e non sei tu e non sei tu
aspetto un’emozione
sempre più indefinibile”

Este panino va por ti querida Adriana. Un homenaje a ti, a tus recetas, a tu sonrisa y a tus ganas de enfrentarte a la vida. ¡Siempre quedarás entre nosotros y cada vez que nos piden un La Restano nos echaremos unas risas!

“Solo una sana e consapevole Libidine, salva il giovane dallo stress e dall’Azione Cattolica”.

Así canta Zucchero, grande cantante de Roncocesi, un pequeño pueblo al lado de Reggio Emilia. Esta canción es una de nuestras preferidas, habla de libídine, de gozar, de disfrutar y de rebelarse!