Abre tu franquicia Santo Porcello y entra en la familia del fast food italiano de calidad
DONDE EL PANINO ITALIANO ES UN ARTE
Santo Porcello nace por la inquietud de explicar qué es y qué puede llegar a ser un panino. Un local joven y casual donde disfrutar del fast good – el fast food italiano de calidad.
Somos una empresa familiar con una amplia experiencia y renombre en el mercado de la restauración italiana en Barcelona. Tras el éxito de la apertura de nuestro primer restaurante italiano en 2013, en junio de 2018 decidimos probar un nuevo modelo innovador, sencillo y directo a todo tipo de consumidor: los panini italianos. Nuestro modelo ha sido premiado por la guía Repsol con un Solete en 2021.
QUÉ OFRECEMOS
Elaboramos al momento panini, surtidos y otros platos fríos con productos italianos de calidad, junto a una selección de vinos, cervezas artesanas, vermut e spritz. ¡Para ofrecer el auténtico aperitivo italiano!
Santo Porcello es también charcutería y tienda de productos italianos. Aquí podrás encontrar y comprar embutidos y quesos al corte, así como algunas otras delicias made in Italy.
Nuestro modelo de negocio y nuestra oferta son ideales también para el servicio de take away y delivery.
NUESTROS LOCALES
Los locales son de unos 100m2 con terraza. Nos ubicamos en barrios con alta densidad poblacional, y destacamos por ser un local joven, fresco y casual.
La barra es de unos 10m para consumo, y lo mejor de todo… ¡sin necesidad de cocina!
En Santo Porcello disponemos de un equipo propio de obras que van a ser quienes hacen el estudio y la realización del proyecto de acondicionamiento del local, ¡no tienes que preocuparte de nada! Los proyectos son “llave en mano”.
CLAVES DE ÉXITO
• Calidad de la materia prima, importada directamente desde Italia
• Elaboración de los panini al momento
• Amplio público objetivo, con una oferta que llega a todo el mundo
• Sin necesidad de cocina
• Amplio conocimiento del sector y transmisión de todo el Know-how
• Formación para el franquiciado
• Cuidado y cesión de imagen corporativa
• Delivery / Take away
DOSSIER DE FRANQUICIA
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